Mityba

7 maisto produktai, verčiantys jus papiktinti

7 maisto produktai, verčiantys jus papiktinti


Uždaryti galerijos iššokantį mygtuką 1 IŠ 8
5 sriubos receptai

Kas sukelia bezdalius?

Dujos sukelia tą nemalonų jausmą, kurį visi esame patyrę tam tikru ar kitu metu, kai kurie iš mūsų dažniau nei kiti. Kas yra dujos? Dujos paprastai yra šalutinis jūsų kūno produktas, suskaidantis maistą. Kai šios dujos bus įstrigusios virškinamajame trakte, yra tik dvi vietos, iš kurių jas galima išskirti. Jei jums pasisekė, dujos iš organizmo išsiskiria burbulo pavidalu, o tai galite mandagiai pasiteisinti. Kita vertus, sudėtingesnės dujos gali išeiti iš kito galo, palikdamos tave ir aplinkinius dvokiančią situaciją. Nebijokite, jei kamuoja dažnos dujos ir jų mieli simptomai. Pateikėme jums septynių geriausių jus gaminančių maisto produktų sąrašągreičiukurią turėtumėte vengti vartoti prieš eidami į viešumą.

sūris_0

Sūris

Metafora „supjaustyti sūrį“ dažnai naudojama apibūdinant praeinančias dujas ir dėl geros priežasties. Tai nurodo bjaurų kvapą, kurį skleidžia kai kurie sūriai, kai žievė yra atplėšta, - bjaurų kvapą, panašų į vidurių pūtimo kvapą. Sūris taip pat gali būti meteorizmo šaltinis. Pieno produktuose, tokiuose kaip sūris, gaunami iš pieno, yra cukraus, žinomo kaip laktozė. Laktozę žarnyne skaido fermentas, vadinamas laktaze. Jei laktozė nepakankamai suskaidoma, ji pereina į storąją žarną, kurioje ji fermentuojasi ir gamina dujas. Jei kenčiate nuo laktozės netoleravimo - būklės, kai trūksta laktazės, jūsų simptomai gali būti dar blogesni. Be to, kai kuriuose sūriuose yra daug riebalų, o riebūs produktai taip pat gali prisidėti prie dujų išsiskyrimo, nes jie atitolina skrandžio ištuštinimą. Todėl geriausia laikytis neriebių sūrių ir kitų pieno produktų, jei bandote sumažinti dujų kiekį.

pupelės

Pupelės

Pupelės yra gerai žinomos kaip stebuklingi vaisiai, verčiantys jus dundėti, tačiau kas yra šiame ankštiniame augale, kuris sukelia baisią smarvę? Tam tikros pupelėse esančių cukrų rūšys nėra lengvai virškinamos, todėl gali padidėti dujų gamyba. Be to, nors jų didelis tirpių skaidulų kiekis gali padėti jūsų širdžiai, tai tikrai nepadeda jūsų dujoms. Tiesą sakant, pernelyg staiga padidinus tirpių skaidulų kiekį, virškinimo trakto bakterijos dirba per daug, fermentuodamos kairę ir dešinę, kad padėtų jas skaidyti, todėl sukelia perteklinį dujų kiekį. Pupelės yra ekonomiškas baltymų ir skaidulų šaltinis, todėl nerekomenduojame jų išbraukti iš raciono. Jei nesate labai daug pupų valgytojas, bet norite juo būti, tiesiog būtinai lėtai didinkite pupelių kiekį ir gerkite su jomis daug vandens, kad jūsų virškinimo trakte viskas vyktų kartu. Be to, skystyje, kuriame konservuojamos pupelės, taip pat gausu dujas sukeliančių cukrų, todėl prieš valgydami būtinai jį išmeskite ir kruopščiai išskalaukite.

Obuoliai: vaisiai, kovojantys su riebalais

Obuoliai

Obuoliuose, kaip ir džiovintose slyvose bei kriaušėse, yra ir skaidulų, ir sorbitolio, kuris prilygsta kvapo receptui. Didelis skaidulų kiekis, nors ir suteikia daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, svorio kontrolę ir cholesterolio kiekio gerinimą, taip pat gali sukelti dujas - ypač jei paprastai nesilaikote daug skaidulų turinčios dietos. Sorbitolis, cukraus alkoholis, veikia vidurius, nes organizmas sunkiai jį suskaido. Jis nevisiškai virškinamas ir fermentuojamas žarnyno bakterijų, taip pat pritraukia vandenį į storąją žarną, taip skatindamas tuštinimąsi ir vidurių pūtimą. Žinoma, mes nerekomenduojame pašalinti obuolių iš savo raciono ar net jų vengti. Obuoliai yra puikus pektino šaltinis - ląstelienos rūšis, palaikanti sveiką ir tinkamai veikiančią virškinimo sistemą. Tik nepamirškite jų suvartoti likus daug laiko iki pasimatymo nakties ar dar blogiau: interviu.


9 patarimai, kaip greitai numesti riebalus

MmeEmil / Getty



Uodega

Kukurūzų sirupas su dideliu fruktozės kiekiu ir gazuotas karbonatas neabejotinai gali sukelti vidurių pūtimą. Fruktozė natūraliai randama tokiuose maisto produktuose kaip medus ir vaisiai, be to, ji yra pagrindinis kukurūzų sirupo, kuriame yra daug fruktozės, ingredientas. Fruktozė yra dar vienas iš tų cukrų, kurių organizmas lengvai nesuvirškina. Jis iš skrandžio ištuštėja greičiau nei kiti cukrūs, tačiau absorbuojamas lėčiau. Todėl jis gali virškinti virškinimo trakte nesuvirškintas, sukeldamas dujas ir pilvo pūtimą. Kukurūzų sirupas, kuriame yra daug fruktozės, yra antrasis ingredientas, įtrauktas į kolas, sudarantis beveik 40 g cukraus tik vienoje 12 oz. Skardinėje. Pirmasis išvardytas ingredientas yra gazuotas vanduo, kitas kaltininkas, galintis sukelti meteorizmą. Gazuotas skystis gali sukelti oro kaupimąsi skrandyje, dėl kurio gali atsirasti pilvo pūtimas, pilvo skausmas, mėšlungis, raugėjimas ir, žinoma, meteorizmas. Tai yra vienas gėrimas, kurio tikrai nerekomenduojame laikyti savo racione. Norėdami išbraukti iš savo raciono, pabandykite lėtai pakeisti vieną kolą vaisiais užpiltu vandeniu arba natūraliai aromatizuotu vandeniu, kol jo nebereikės.


3-asis Niujorko „Curtis Granderson“ „Mets“ pučia burbulą su burbuliukais

Patrickas Smithas / „Getty Images“

Derva be cukraus

Taip, toks mažas dalykas kaip gumos be cukraus lazdelė gali sukelti didelių dujų kaupimąsi. Kramtant bet kokio tipo gumą, gali atsirasti dujų. Taip yra todėl, kad su kiekvienu kramtymu jūs praryjate orą, kuris vėliau kaupiasi skrandyje. Dantenas be cukraus turi dar vieną įspėjimą dėl vidurių pūtimo. Jame yra cukraus alkoholio sorbitolio, kurio taip pat yra kai kuriuose vaisiuose, pavyzdžiui, obuoliuose, džiovintose slyvose ir kriaušėse. Kadangi kūnas sunkiai skaido sorbitolį, jis nesuvirškintas keliauja į žarnyną, kur jį skaido bakterijos. Tada bakterijos praleidžia savo dujas, kurios tampa jūsų vidurių pūtimu. Kramtyti gumos gabalėlį čia ir nėra ko jaudintis, ir tai netgi gali padėti pagerinti jūsų susikaupimą, stresą ir valgymo įpročius. Galbūt norėsite pasilikti su cukrumi, jei esate ypač atsargus dėl fartingo.


Kale

Kale

Ar kada nors apšvietėte kambarį, numušę kopūstų drožlių partiją? Taip yra todėl, kad kryžmažiedėse daržovėse, pavyzdžiui, lapiniuose kopūstuose, brokoliuose ir žiediniuose kopūstuose, yra daug sieros. Siera yra cheminis junginys, kuris, suskaidytas storojoje žarnoje, gamina vandenilio sulfidą - dujas. Tai gali sukelti ne tik vidurių pūtimą, bet ir labai dvokiantį vidurių pūtimą, dažnai apibūdinamą kaip supuvusių kiaušinių kvapą. Tačiau kryžmažiedės daržovės turėtų būti įtrauktos į dietą, nes moksliniai tyrimai ne kartą jas sieja su mažesne vėžio rizika. Norint, kad kopūstai būtų racione be gėdos, rekomenduojame jų įdėti į pusryčių kokteilį ar kokteilį. Tai ne tik užmaskuos šiek tiek nemalonų, kartaus lapinio kopūsto skonį, bet ir galėsite nuraminti vandenilio sulfidą, ramiai susidarantį važiuojant į darbą.

cikorijos šaknis

Olga Popova / Shutterstock

Cikorijos šaknis

Tiems iš jūsų, kurie šio dalyko nepažįsta, tikriausiai rasite ingredientų etiketės ant baltymų ir energijos batonėlių ar kitų maisto produktų, pažymėtų kaip „labai skaidulinių“ ar „be glitimo“, pavyzdžiui, pusryčių dribsnių, pradžioje. ir duonos. Cikorijų šaknys, ingredientų etiketėse taip pat nurodytos kaip „inulinas“, yra populiarios tarp maisto ir maisto papildų gamintojų dėl savo sugebėjimo sėkmingai sumaišyti su daugeliu kitų ingredientų ir dėl universalumo didinant pluošto kiekį įvairiausiuose produktuose. Cikorijos šaknis yra prebiotinis pluoštas, tai reiškia, kad ji maitina jūsų žarnyne gyvenančias gerąsias bakterijas, taip pat žinomas kaip probiotikai. Iš esmės jis nevirškinamas, kol pasiekia storąją žarną, kur ją fermentuoja bakterijos. Kuo labiau fermentuojasi bakterijos, tuo daugiau dujų susidaro kaip šalutinis produktas, todėl atsiranda nemalonių simptomų, tokių kaip meteorizmas ir pilvo pūtimas. Kalbant apie cikorijos šaknį, atrodo, kad žmonės arba toleruoja ją gana gerai, arba visai netoleruoja. Jei kaskart valgydami tam tikrą daug skaidulų supakuotą produktą patiriate dujų, galbūt norėsite patikrinti ingrediento etiketę, nes viduje gali tykoti cikorijos šaknis ar inulinas.

Mygtuko skaidrė ankstesnėGrįžti į įvadąKitas mygtuko skaidrė

Kas sukelia bezdalius?

Dujos sukelia tą nemalonų jausmą, kurį visi esame patyrę tam tikru ar kitu metu, kai kurie iš mūsų dažniau nei kiti. Kas yra dujos? Dujos paprastai yra šalutinis jūsų kūno produktas, suskaidantis maistą. Kai šios dujos bus įstrigusios virškinamajame trakte, yra tik dvi vietos, iš kurių jas galima išskirti. Jei jums pasisekė, dujos iš organizmo išsiskiria burbulo pavidalu, o tai galite mandagiai pasiteisinti. Kita vertus, sudėtingesnės dujos gali išeiti iš kito galo, palikdamos tave ir aplinkinius dvokiančią situaciją. Nebijokite, jei kamuoja dažnos dujos ir jų mieli simptomai. Pateikėme jums septynių geriausių jus gaminančių maisto produktų sąrašągreičiukurią turėtumėte vengti vartoti prieš eidami į viešumą.


Sūris

Metafora „supjaustyti sūrį“ dažnai naudojama apibūdinant praeinančias dujas ir dėl geros priežasties. Tai nurodo bjaurų kvapą, kurį skleidžia kai kurie sūriai, kai žievė yra atplėšta, - bjaurų kvapą, panašų į vidurių pūtimo kvapą. Sūris taip pat gali būti meteorizmo šaltinis. Pieno produktuose, tokiuose kaip sūris, gaunami iš pieno, yra cukraus, žinomo kaip laktozė. Laktozę žarnyne skaido fermentas, vadinamas laktaze. Jei laktozė nepakankamai suskaidoma, ji pereina į storąją žarną, kurioje ji fermentuojasi ir gamina dujas. Jei kenčiate nuo laktozės netoleravimo - būklės, kai trūksta laktazės, jūsų simptomai gali būti dar blogesni. Be to, kai kuriuose sūriuose yra daug riebalų, o riebūs produktai taip pat gali prisidėti prie dujų išsiskyrimo, nes jie atitolina skrandžio ištuštinimą. Todėl geriausia laikytis neriebių sūrių ir kitų pieno produktų, jei bandote sumažinti dujų kiekį.

Pupelės

Pupelės yra gerai žinomos kaip stebuklingi vaisiai, verčiantys jus dundėti, tačiau kas yra šis ankštinis augalas, sukeliantis baisią smarvę? Tam tikros pupelėse esančių cukrų rūšys nėra lengvai virškinamos, todėl gali padidėti dujų gamyba. Be to, nors jų didelis tirpių skaidulų kiekis gali padėti jūsų širdžiai, tai tikrai nepadeda jūsų dujoms. Tiesą sakant, pernelyg staiga padidinus tirpių skaidulų kiekį, virškinimo trakto bakterijos dirba per daug, fermentuodamos kairę ir dešinę, kad padėtų jas skaidyti, todėl sukelia perteklinį dujų kiekį. Pupelės yra ekonomiškas baltymų ir skaidulų šaltinis, todėl nerekomenduojame jų išbraukti iš raciono. Jei nesate labai daug pupų valgytojas, bet norite juo būti, tiesiog būtinai lėtai didinkite pupelių kiekį ir gerkite su jomis daug vandens, kad jūsų virškinimo trakte viskas vyktų kartu. Be to, skystyje, kuriame konservuojamos pupelės, taip pat gausu dujas sukeliančių cukrų, todėl prieš valgydami būtinai jį išmeskite ir kruopščiai išskalaukite.

Obuoliai

Obuoliuose, kaip ir džiovintose slyvose bei kriaušėse, yra ir skaidulų, ir sorbitolio, kuris prilygsta kvapo receptui. Didelis skaidulų kiekis, nors ir suteikia daug naudos sveikatai, pavyzdžiui, svorio kontrolę ir cholesterolio kiekio gerinimą, taip pat gali sukelti dujas - ypač jei paprastai nesilaikote daug skaidulų turinčios dietos. Sorbitolis, cukraus alkoholis, veikia vidurius, nes organizmas sunkiai jį suskaido. Jis nevisiškai virškinamas ir fermentuojamas žarnyno bakterijų, taip pat pritraukia vandenį į storąją žarną, taip skatindamas tuštinimąsi ir vidurių pūtimą. Žinoma, mes nerekomenduojame pašalinti obuolių iš savo raciono ar net jų vengti. Obuoliai yra puikus pektino šaltinis - ląstelienos rūšis, palaikanti sveiką ir tinkamai veikiančią virškinimo sistemą. Tik nepamirškite jų suvartoti likus daug laiko iki pasimatymo nakties ar dar blogiau: interviu.

Uodega

Kukurūzų sirupas su dideliu fruktozės kiekiu ir gazuotas karbonatas neabejotinai gali sukelti vidurių pūtimą. Fruktozė natūraliai randama tokiuose maisto produktuose kaip medus ir vaisiai, be to, ji yra pagrindinis kukurūzų sirupo, kuriame yra daug fruktozės, ingredientas. Fruktozė yra dar vienas iš tų cukrų, kurių organizmas lengvai nesuvirškina. Jis iš skrandžio ištuštėja greičiau nei kiti cukrūs, tačiau absorbuojamas lėčiau. Todėl jis gali virškinti virškinimo trakte nesuvirškintas, sukeldamas dujas ir pilvo pūtimą. Kukurūzų sirupas, kuriame yra daug fruktozės, yra antrasis ingredientas, įtrauktas į kolas, sudarantis beveik 40 g cukraus tik vienoje 12 oz. Skardinėje. Pirmasis išvardytas ingredientas yra gazuotas vanduo, kitas kaltininkas, galintis sukelti meteorizmą. Gazuotas skystis gali sukelti oro kaupimąsi skrandyje, dėl kurio gali atsirasti pilvo pūtimas, pilvo skausmas, mėšlungis, raugėjimas ir, žinoma, meteorizmas. Tai yra vienas gėrimas, kurio tikrai nerekomenduojame laikyti savo racione. Norėdami išbraukti iš savo raciono, pabandykite lėtai pakeisti vieną kolą vaisiais užpiltu vandeniu arba natūraliai aromatizuotu vandeniu, kol jo nebereikės.

Derva be cukraus

Taip, toks mažas dalykas kaip gumos be cukraus lazdelė gali sukelti didelių dujų kaupimąsi. Kramtant bet kokio tipo gumą, gali atsirasti dujų. Taip yra todėl, kad su kiekvienu kramtymu jūs praryjate orą, kuris vėliau kaupiasi skrandyje. Dantenas be cukraus turi dar vieną įspėjimą dėl vidurių pūtimo. Jame yra cukraus alkoholio sorbitolio, kurio taip pat yra kai kuriuose vaisiuose, pavyzdžiui, obuoliuose, džiovintose slyvose ir kriaušėse. Kadangi kūnas sunkiai skaido sorbitolį, jis nesuvirškintas keliauja į žarnyną, kur jį skaido bakterijos. Tada bakterijos praleidžia savo dujas, kurios tampa jūsų vidurių pūtimu. Kramtyti gumos gabalėlį čia ir nėra ko jaudintis, ir tai netgi gali padėti pagerinti jūsų susikaupimą, stresą ir valgymo įpročius. Galbūt norėsite pasilikti su cukrumi, jei esate ypač atsargus dėl fartingo.

Kale

Ar kada nors apšvietėte kambarį, numušę kopūstų drožlių partiją? Taip yra todėl, kad kryžmažiedėse daržovėse, pavyzdžiui, lapiniuose kopūstuose, brokoliuose ir žiediniuose kopūstuose, yra daug sieros. Siera yra cheminis junginys, kuris, suskaidytas storojoje žarnoje, gamina vandenilio sulfidą - dujas. Tai gali sukelti ne tik vidurių pūtimą, bet ir labai dvokiantį vidurių pūtimą, dažnai apibūdinamą kaip supuvusių kiaušinių kvapą. Tačiau kryžmažiedės daržovės turėtų būti įtrauktos į dietą, nes moksliniai tyrimai ne kartą jas sieja su mažesne vėžio rizika. Norint, kad kopūstai būtų racione be gėdos, rekomenduojame jų įdėti į pusryčių kokteilį ar kokteilį. Tai ne tik užmaskuos šiek tiek nemalonų, kartaus lapinio kopūsto skonį, bet ir galėsite nuraminti vandenilio sulfidą, ramiai susidarantį važiuojant į darbą.

Cikorijos šaknis

Tiems iš jūsų, kurie šio dalyko nepažįsta, tikriausiai rasite ingredientų etiketės ant baltymų ir energijos batonėlių ar kitų maisto produktų, pažymėtų kaip „labai skaidulinių“ ar „be glitimo“, pavyzdžiui, pusryčių dribsnių, pradžioje. ir duonos. Cikorijų šaknys, ingredientų etiketėse taip pat nurodytos kaip „inulinas“, yra populiarios tarp maisto ir maisto papildų gamintojų dėl savo sugebėjimo sėkmingai sumaišyti su daugeliu kitų ingredientų ir dėl universalumo didinant pluošto kiekį įvairiausiuose produktuose. Cikorijos šaknis yra prebiotinis pluoštas, tai reiškia, kad ji maitina jūsų žarnyne gyvenančias gerąsias bakterijas, taip pat žinomas kaip probiotikai. Iš esmės jis nevirškinamas, kol pasiekia storąją žarną, kur ją fermentuoja bakterijos. Kuo labiau fermentuojasi bakterijos, tuo daugiau dujų susidaro kaip šalutinis produktas, todėl atsiranda nemalonių simptomų, tokių kaip meteorizmas ir pilvo pūtimas. Kalbant apie cikorijos šaknį, atrodo, kad žmonės arba toleruoja ją gana gerai, arba visai netoleruoja. Jei kaskart valgydami tam tikrą daug skaidulų supakuotą produktą patiriate dujų, galbūt norėsite patikrinti ingrediento etiketę, nes viduje gali tykoti cikorijos šaknis ar inulinas.

Kiti Domisi

Facebook instagram