Mityba

Lieknas lieknas: mažai angliavandenių ir mažai riebalų

Kas atsitiks, kai jūs paleisite metus trunkantį bandomąjį duobę mažai angliavandenių turinčios dietos prieš mažai riebalų turinčios dietos ? Žiniasklaida, žinoma, išsiveržia. A atveju naujausias tyrimas iš Johns Hopkinso ir Tulane'o universitetų, kurie parodė, kad mažai angliavandenių turinčios dietos buvo veiksmingesnės beveik visais įmanomais rodikliais, žiniasklaidos siautulys buvo beveik apčiuopiamas.


Bet ar tyrimas iš tikrųjų parodė, kokias antraštes perteikė? Antraštės paprastai nepasako visos istorijos net mūsų svetainėje, todėl svarbu pasidomėti, ką iš tikrųjų mums sako šie bandymai - ir tai kartais apima kelias valandas trunkantį skaitymą ir tyrimus. Daugelis iš mūsų neturi laiko to padaryti, tačiau, laimei, yra ekspertų, kurie gali mums išskaidyti faktus. Ir būtent tai mes čia ir padarėme.

Kamalas Patelis yra „Examine.com“, vieno didžiausių interneto mitybos tyrimų šaltinių, įkūrėjas. Jis rašė apie mitybą daugiau nei 20 metų, todėl žino daugiau apie šią temą, nei „Instagram“ įtakingieji, kurie mėgaujasi šiuo tyrimu, arba žurnalistai, darydami dūrį jį skrodžiant.

Šis straipsnis ištraukia visą žargoną iš mokslinio darbo ir pateikia jį visiems suprantamu būdu - tokiu būdu būsite apsiginklavę faktais, kai kitą kartą jūsų gimnastikos brolis ar dėdė bandys jums pasakyti ką nors, kas nėra akivaizdžiai tiesa .

Mažai angliavandenių turinčios ir mažai riebalų turinčios dietos yra vieni madingiausių valgymo režimų, todėl svarbu suprasti, kas juose yra realu, o kas ne.


Pažvelkime į svarbiausius išsinešimus ir sužinokime, kaip jie galėtų taikyti savo dietai .



3 paprastos plėšyto formato formulės
Sveika mityba

3 pagrindiniai specialiai pritaikytos dietos komponentai

Individualizuokite suvartojamų kalorijų kiekį, kad pasiektumėte savo kūno sudėjimą.


Perskaitykite straipsnį
Raumeningas-vyras-abs-šerdis-liemuo-nukreipiantis-antsvoris-riebalų-pilvas

Miami paplūdimys amžinai / Shutterstock

Pirmieji trys mėnesiai praėjo gerai.

Iškart nenukreipus, pagrindinė informacijos dalis buvo palikta antraštėse. Nors pasakojimai garsiai skelbė „Mažai angliavandenių turintis svoris mažesnis nei mažai riebalų turintis svoris!“, Tikroji tyrimo dieta buvo tik mažai angliavandenių turinti dieta. Tiesą sakant, daugeliuiRaumenų ir kūno rengybaskaitytojų, tai visiškai neatrodytų mažai angliavandenių.


Mokslininkai mažai angliavandenių turinčioms grupėms laikėsi dietos, kurioje buvo 40 ar mažiau gramų angliavandenių per dieną - labai mažai angliavandenių. Nors mažai angliavandenių turintys žmonės bandė atlikti koledžą - per pirmuosius tris tyrimo mėnesius angliavandeniai buvo sumažinti 50 procentų, jie galiausiai išsiskyrė ir vidutiniškai per dieną suvartodavo 112 gramų angliavandenių. Daug mažesnė nei įprasta amerikiečių dieta, bet ne tai, ko siekė tyrėjai.

Kaip dėl mažai riebalų turinčios grupės? Jie techniškai pasiekė tyrimo riebalų vartojimo tikslus, tačiau vos vos. 30 procentų dienos kalorijų, gaunamų iš riebalų, jie nebuvo tokie toli nuo standartinės amerikietiškos dietos riebalų procentinės dalies.

Didinamojo stiklo rodymas-mitybos etiketė-ant pietų plokštės

alexskopje / Shutterstock

Ką iš tikrųjų parodė tyrimas?

Didžiausi tyrimo dietų skirtumai buvo kalorijos ir baltymai. Abi grupės galiausiai suvalgė kur kas mažiau kalorijų nei prieš tyrimą, tačiau mažai angliavandenių vartojanti grupė suvalgė daug mažiau kalorijų nei mažai riebalų turinti grupė ir nenuostabu, kad numetė daugiau svorio. Tai ypač nestebina, turint omenyje tai, kad jie taip pat valgė šiek tiek daugiau baltymų, kurie, kaip mes žinome, yra susiję didesnis svorio kritimas .


Juodasis vyras, skirdamas želę ar uogienę ant baltos skrebučio gabalėlio, laikosi dietos, kurioje mažai angliavandenių

„LightField“ studijos

Ką galime atimti iš šio tyrimo?

Tyrimų pasaulyje šis tyrimas buvo didelis dalykas, nes jame dalyvavo pora šimtų dalyvių, įskaitant nemažą skaičių afroamerikiečių, kurie ankstesniuose tyrimuose buvo nepakankamai atstovaujami ir turintys aukštesnį statistinį nutukimo rodiklį, todėl jis labiau pritaikomas nei ankstesni tyrimai.

Kalbant apie jus: jei norite numesti svorio ar patarti kitiems, turėkite omenyje keletą dalykų. Visų pirma, norint, kad dieta būtų tikrai mažai angliavandenių, kaip gyvenimo būdas, ne visada yra realu, todėl būkite pasirengę šiek tiek papildyti kasdienį angliavandenių kiekį. Antra, mažai angliavandenių vis dar yra protinga galimybė numesti svorio, o susirūpinimas širdies ir kraujagyslių pažeidimais greičiausiai yra per didelis - šiame tyrime mažai angliavandenių turintys žmonės turėjo geresnius širdies ligų žymenis nei mažai riebalų turinti grupė. Tačiau nelaikykite to kaip licencija valgyti lašiniais suvyniotas sviesto lazdeles pagal užgaidą.

Baltas-tinkamas-moteris-geriantis-baltymų kokteilis

eldaras nurkovičius

Kai kurie mažiau žinomi išsinešimai.

Naudingi keli papildomi grynuoliai, apie kuriuos nebuvo pranešta pagrindinėse žiniasklaidos priemonėse. Tyrime buvo įtrauktas kasdienis valgio pakeitimas kiekvienai grupei, kuris greičiausiai padėjo išlaikyti tokį ilgą tyrimą ypač dideliu išlaikymo rodikliu, taip pat galėjo padėti abiem grupėms sulieknėti. Taigi tam tikra kasdieninė konstanta gali būti gera mintis priimant naują dietą.

Moteris sulaužydama dietą, norėdama numesti svorio ir numesti riebalų

BONDART FOTOGRAFIJA

Svarbiausi tos savaitės mitybos patarimai.

Dar svarbiau tai, kad a tyrimas tą pačią savaitę išėjo apžvelgdamas daugybę skirtingų dietų strategijų ir nustatė, kad dauguma bet kokių pagrįstų dietų veikiajei galite tai išlaikyti.Taigi ne, mažai angliavandenių turintis produktas nėra toks pavojingas, kaip kai kurie sako. Bet, be abejo, tai nėratikbūdas numesti svorį ir daugeliui - ne pats tvariausias.

Naujausias tyrimas iš tikrųjų parodė, kad vidutiniškai mažai angliavandenių turinti dieta, kurioje yra daugiau baltymų, yra naudinga svorio metimui per pirmuosius tris mėnesius (tačiau tai gali labai skirtis priklausomai nuo žmogaus). Didžiausia pamoka: nepasikliaukite antraštėmis, kad apibendrintumėte tyrimus.

Kiti Domisi

Facebook instagram